Penulis: Qisthi Jihan
Fotografer: Sjahrial Iqbal
Bistro ini mengangkat konsep “warung” Eropa yang sangat Prancis sehingga berbeda dari bistro lainnya. Ketika memasuki interiornya, muncul kesan “hangat” dan “ramah” dengan penggunaan warna biru dof pada dinding dan lantai kayu. Bistro ini dibagi menjadi tiga area dengan suasana yang berbeda pada tiap areanya. Area utama ditata dengan suasana dining dan bar yang terasa lebih akrab dan intim sedangkan area outdoor terasa lebih santai dengan santapan ringan untuk tea time ataupun sarapan. Desain area outdoor ini disesuaikan dengan warga kebiasaan masyarakat Jakarta yang suka ‘ngobrol dan ngopi-ngopi’. Area makan di koridor pun menawarkan suasana berbeda dengan adanya open kitchen. Anna Bambang yang mendesain bistro ini memberi sentuhan rustic untuk menghadirkan suasana Prancis tradisional. Caranya, panel dan pilar besar khas arsitektur art deco Eropa diber finishing cat warna biru doff sehingga tampil beda diantara warna-warna “hangat” seperti coklat pada lantai kayu dan merah marun pada furnitur. Aplikasi warna emas yang sedikit berkarat pada handel pintu masuk dan bingkai kaca dinding bar menjadi aksen pembentuk suasana interior Prancis. Stiker warna emas bermotif damask pada kaca di area utama menegaskan hal tersebut. Untuk pencahayaan, desainer memilih lampu kuning agar tercipta suasana “hangat” di bistro ini. Armatur lampu dinding dipilih yang bergaya klasik sedangkan lampu gantungnya berbentuk bulat simpel komposisi ruangan tidak terkesan “penuh”.
Lokasi : Bistro Baron, Plaza Indonesia, Jakarta
Pemilik : David Ratner
Interior : Anna Bambang
