Bila
Anda menderita kanker, apa yang harus dimakan dan seberapa sering Anda
harus makan mungkin berbeda dengan ketika masih sehat. Salah satu jenis
makanan yang harus dihindari adalah keju lunak karena meningkatkan
risiko keracunan makanan akibat bakteri listeria. Walaupun keracunan
makanan akibat bakteri Listeria monocytogenes jarang terjadi namun
infeksi bakteri ini bisa berdampak serius. Ibu hamil yang terkena
infeksi ini beresiko mengalami keguguran. Pada orang yang memiliki daya
tahan tubuh rendah atau gangguan sistem imun, bakteri ini bisa
menyebabkan darah keracunan atau meningitis.
Pasien kanker
memiliki risiko lima kali lebih besar dibanding orang yang menderita
penyakit lain, misalnya diabetes. Resiko tertinggi dihadapi oleh pasien
kanker darah. Riset kami menunjukkan mereka yang mendapat terapi untuk
kanker atau menderita penyakit, seperti diabetes atau penyakit ginjal,
harus diberikan saran untuk menghindari listeria. Saat ini larangan
mengonsumsi keju lunak untuk menghindari listeria baru diberikan secara
pasif kepada ibu hamil, namun kelompok-kelompok lain yang beresiko
seharusnya mendapatkan informasi yang sama. 